филе (тонкий ломтик)
Ein dünnes, meist aus dem Fischfilet geschnittenes Stück Fleisch.
Тонкий кусок филе, приготовленный для жарки или подачи.
-
Der Koch schneidet das frische Schillfilet in gleichmäßige Stücke.— Повар режет свежее филе на одинаковые кусочки.
-
Wir bestellten das gebratene Schillfilet mit Beilagen.— Мы заказали жареное филе с гарниром.
Синонимы