demi-carcasse de porc Eine Hälfte eines geschlachteten Schweinekörpers. Une moitié du corps d’un porc abattu. нейтральное Der Metzger zerlegte die Schweinehälfte in kleinere Stücke. Eine frische Schweinehälfte wurde gestern geliefert.
demi-cochon Ein Stück Fleisch, das aus der Hälfte eines Schweins gewonnen wird. Un morceau de viande obtenu à partir de la moitié d’un porc. нейтральное Wir kauften eine ganze Schweinehälfte für den Winter. Der Preis für eine Schweinehälfte ist stark gestiegen.