breadcrumbs
Fein zerkleinerte, getrocknete Brotreste, meist aus hellen Weizenbrötchen gewonnen.
Finely crumbled, dried pieces of light bread rolls.
☞ In Northern Germany, 'Paniermehl' is more commonly used.
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Mische die Semmelbrösel mit dem Ei und dem Fleisch.— Mix the breadcrumbs with the egg and the meat.
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Ich brauche eine Packung Semmelbrösel für die Panade.— I need a packet of breadcrumbs for the breading.
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Die Semmelbrösel wurden über das Schnitzel gestreut.— The breadcrumbs were sprinkled over the schnitzel.
Синонимы