основа для супу, суміш для загущення супу
Eine flüssige oder halbflüssige Masse aus Mehl und Flüssigkeit, die als Basis für eine Suppe dient.
Рідка або напіврідка маса з борошна та рідини, яка слугує основою для супу.
-
Rühren Sie den Suppenteig langsam in die Brühe ein.— Повільно вмішуйте тісто для супу в бульйон.
-
Der Suppenteig muss klümpchenfrei sein.— Тісто для супу має бути без грудочок.
-
Ohne den Suppenteig wird die Konsistenz zu dünn.— Без тіста для супу консистенція виходить занадто рідкою.