Terroir — WBuch

terroir

Das Zusammenspiel von Bodenbeschaffenheit, Klima und menschlicher Bearbeitung, das den Charakter eines landwirtschaftlichen Produkts bestimmt.

The combination of soil, climate, and human intervention that shapes a product's character.

терминологическое

Der Winzer betont das besondere Terroir seiner Weinberge.

— The winemaker emphasizes the special terroir of his vineyards.
Das Terroir beeinflusst die Aromen des Weines maßgeblich.

— The terroir significantly influences the aromas of the wine.

Синонимы

Bodenbeschaffenheit·Wachstumsumfeld

sense of place, regional character

Die spezifische Herkunft oder der Charakter eines Erzeugnisses, der durch seinen Standort geprägt ist.

The unique characteristics of a specific location reflected in a product.

возвышенное

Man schmeckt das Terroir in jedem Schluck.

— You can taste the sense of place in every sip.
Dieses Produkt ist ein Ausdruck seines Terroirs.

— This product is an expression of its terroir.