deep freezing, freezing
Verfahren oder Zustand des Einfrierens von Lebensmitteln oder anderen Stoffen.
The process or state of freezing food or other substances.
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Die Tiefkühlung hilft, die Vitamine im Gemüse zu erhalten.— Deep freezing helps to preserve the vitamins in the vegetables.
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Für die Lagerung ist eine konstante Tiefkühlung notwendig.— Constant freezing is necessary for storage.
Синонимы
Gefrierverfahren