wine vinegar
Ein Essig, der durch die Gärung von Wein gewonnen wird.
Vinegar produced through the fermentation of wine.
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Für das Dressing benötigen wir hochwertigen Weinessig.— We need high-quality wine vinegar for the dressing.
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Der Koch verfeinerte die Sauce mit etwas Weinessig.— The chef refined the sauce with some wine vinegar.
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In diesem Rezept wird nur Weinessig verwendet.— Only wine vinegar is used in this recipe.