винные дрожжи
Mikroskopisch kleine Einzeller, die bei der Weinherstellung zur Gärung eingesetzt werden.
Микроскопические одноклеточные организмы, используемые для процесса ферментации при производстве вина.
-
Der Winzer fügt die Weinhefe dem Most hinzu.— Винодел добавляет винные дрожжи в сусло.
-
Die Qualität der Weinhefe beeinflusst den Geschmack.— Качество винных дрожжей влияет на вкус.
-
Ohne die richtige Weinhefe findet keine Gärung statt.— Без правильных винных дрожжей ферментация не происходит.
Синонимы
Kelterhefe