huile de levure de vin
Ein spezielles Öl, das aus der Extraktion von Hefen gewonnen wird, die bei der Weinherstellung verwendet werden.
Une huile spéciale obtenue par extraction de levures utilisées dans la fabrication du vin.
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Die chemische Analyse des Weinhefenöls ergab hohe Konzentrationen an Lipiden.
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Man verwendet Weinhefenöl in der Forschung zur Zellmembran.
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Die Qualität des Weinhefenöls hängt von der Hefeart ab.