коптить
Lebensmittel durch das Einwirken von Rauch haltbar machen oder aromatisieren.
Обрабатывать продукты дымом для консервации или вкуса.
-
Der Metzger räuchert den großen Schinken in der Kammer an.— Мясник начинает коптить большой ветчину в камере.
-
Wir haben den Schinken im Garten angeräuchert.— Мы закоптили ветчину в саду.
Синонимы