vinegary, sour
Nach Essig schmeckend oder den Geschmack von Essig aufweisend.
Having the taste or smell of vinegar.
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Der Wein hat einen essigern Beigeschmack.— The wine has a vinegary aftertaste.
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Diese Flüssigkeit riecht sehr essigern als erwartet.— This liquid smells much more vinegary than expected.