копчёный
Durch das Einwirken von Rauch bei der Lebensmittelzubereitung haltbar gemacht oder geschmacklich verändert.
Обработанный дымом для консервации или придания вкуса.
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Ich hätte gerne ein Stück geräucherten Lachs.— Я бы хотел кусочек копчёного лосося.
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Der Schinken schmeckt sehr intensiv, weil er frisch geräuchert ist.— Ветчина имеет очень интенсивный вкус, потому что она свеже копчёная.
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Diese geräucherten Forellen sind eine Spezialität der Region.— Эта копчёная форель — специалитет региона.