faire bouillir dur
Lebensmittel oder Zutaten über längere Zeit bei hoher Hitze kochen, um sie zu verändern oder zu konservieren.
Cuire des aliments ou des ingrédients pendant une longue période à haute température afin de les modifier ou de les conserver.
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Man muss die Eier etwa zehn Minuten hartsieden.
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Sie hat die Kräuter für die Suppe hartsieden lassen.