bottom-fermented
Bezieht sich auf einen Gärprozess, bei dem die Hefe am Boden des Gärgefäßes arbeitet.
Relating to a fermentation process where yeast settles at the bottom.
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Ein untergäriges Bier wird meist bei niedrigen Temperaturen gebraut.— A bottom-fermented beer is usually brewed at low temperatures.
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Dieses Lagerbier ist ein klassisches untergäriges Produkt.— This lager is a classic bottom-fermented product.
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Die Brauerei setzt auf untergärige Gärverfahren.— The brewery relies on bottom-fermentation processes.