dolnotrącielowy
Bezieht sich auf einen Gärprozess, bei dem die Hefe am Boden des Gärgefäßes arbeitet.
Odnosi się do procesu fermentacji, w którym drożdże działają na dnie pojemnika fermentacyjnego.
-
Ein untergäriges Bier wird meist bei niedrigen Temperaturen gebraut.— Piwo dolnej fermentacji zwykle warzy się w niskich temperaturach.
-
Dieses Lagerbier ist ein klassisches untergäriges Produkt.— To piwo leżakowe jest klasycznym przykładem piwa dolnej fermentacji.
-
Die Brauerei setzt auf untergärige Gärverfahren.— Warzelnia stosuje metody fermentacji dolnej.