низове бродіння
Bezieht sich auf einen Gärprozess, bei dem die Hefe am Boden des Gärgefäßes arbeitet.
Стосується процесу бродіння, під час якого дріжджі працюють на дні ємності для бродіння.
-
Ein untergäriges Bier wird meist bei niedrigen Temperaturen gebraut.— Нижчезброджене пиво зазвичай варять при низьких температурах.
-
Dieses Lagerbier ist ein klassisches untergäriges Produkt.— Це лагерне пиво є класичним низьотемпературним продуктом.
-
Die Brauerei setzt auf untergärige Gärverfahren.— Пивоварня використовує низьотемпературні методи бродіння.