энолог
Eine Frau, die sich wissenschaftlich mit der Herstellung und Untersuchung von Wein beschäftigt.
Женщина-специалист, изучающая химический состав и процесс производства вина.
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Die Önologin analysiert die chemische Zusammensetzung des neuen Jahrgangs.— Энолог анализирует химический состав нового урожая.
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Als erfahrene Önologin berät sie die großen Weingüter.— Как опытный энолог, она консультирует крупные винодельни.
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Die Önologin hat die Gärung des Weines genau überwacht.— Энолог внимательно следила за процессом брожения вина.
Синонимы