аспик
Eine Speise, bei der Fleisch, Fisch oder Gemüse in einer durch Gelatine fest gewordenen Brühe eingelegt sind.
Заливное из мясного или рыбного бульона с добавлением желатина.
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Der Koch servierte den Aspik mit frischen Kräutern.— Повар подал аспик со свежей зеленью.
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In dem Aspik sind kleine Stücke von Gemüse zu sehen.— В аспике видны маленькие кусочки овощей.
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Sie bereitet einen feinen Aspik aus Fischbrühe zu.— Она готовит изысканный аспик из рыбного бульона.
Синонимы