brewmistress, female master brewer
Eine Frau, die die fachliche Leitung bei der Herstellung von Bier übernimmt.
A woman who holds the master qualification and is responsible for the brewing process.
-
Die Braumeisterin kontrolliert die Qualität des neuen Hopfens.— The brewmistress is checking the quality of the new hops.
-
Nach ihrer Ausbildung arbeitete die Braumeisterin in einer kleinen Brauerei.— After her training, the brewmistress worked in a small brewery.
-
Wir sprachen mit der Braumeisterin über das Rezept.— We spoke with the brewmistress about the recipe.
Синонимы