Curd — WBuch

творог, сырный сгусток

Die feste Masse, die bei der Herstellung von Käse oder Joghurt aus Milch entsteht.

Твердая масса, образующаяся при производстве сыра или йогурта.

нейтральное

Der Curd wurde vorsichtig aus der Milch getrennt.

— Творог был осторожно отделен от молока.
Frischer Curd schmeckt sehr gut mit Obst.

— Свежий творог очень вкусен с фруктами.

Синонимы

сгусток, хлопья

Eine kleine Menge von etwas, die sich angesammelt hat (oft im übertragenen Sinne).

Небольшое количество чего-либо, образовавшее сгустки.

нейтральное

In der Suppe bildeten sich kleine Curds.

— В супе образовались маленькие хлопья.