egg white
Die durchsichtige, flüssige Substanz eines Eies, die das Eigelb umgibt.
The clear liquid part of an egg that surrounds the yolk.
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Trennen Sie das Eiklar vorsichtig vom Eigelb.— Carefully separate the egg white from the yolk.
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Schlagen Sie das Eiklar steif mit etwas Zucker.— Beat the egg white with some sugar until stiff.
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Das Rezept erfordert nur das Eiklar, kein Eigelb.— The recipe requires only the egg white, not the yolk.
Синонимы