гусиный жир
Fett, das aus dem Fleisch oder dem Fettgewebe von Gänsen gewonnen wird.
Жир, полученный из гусей.
-
Frittiere die Kartoffeln am besten in Gänseschmalz.— Лучше всего обжаривать картофель на гусином жире.
-
Der Koch verwendet reines Gänseschmalz für die Sauce.— Повар использует чистый гусиный жир для соуса.
-
In der Küche duftete es herrlich nach Gänseschmalz.— На кухне чудесно пахло гусиным жиром.