capón
Ein kastrierter Hahn, der zur Fleischgewinnung gehalten wird.
Un gallo castrado que se cría para la obtención de carne.
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Der Koch bereitet einen saftigen Kapaun zu.— El cocinero prepara un capón jugoso.
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Frische Kapaune sind eine Delikatesse in dieser Region.— Los capones frescos son un manjar en esta región.