sauce câpres
Eine Sauce, die hauptsächlich aus Kapern und einer flüssigen Basis wie Öl, Essig oder Sahne besteht.
Une sauce qui se compose principalement de câpres et d’une base liquide telle que de l’huile, du vinaigre ou de la crème.
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Die Kapernsoße passt hervorragend zu gebratenem Fisch.
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Er bestellte den Lachs mit einer leichten Kapernsoße.
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Die hausgemachte Kapernsoße war sehr würzig.
Синонимы