konsomé
Eine klare, meist kräftige Fleisch- oder Gemüsebrühe, die als Vorspeise serviert wird.
Wyraźny, zazwyczaj mocny bulion mięsny lub warzywny, podawany jako przystawka.
-
Der Kellner servierte ein heißes Konsommee mit Kräutern.— Kelner podał gorący konsomé z ziołami.
-
Ein gutes Konsommee muss vollkommen klar sein.— Dobry konsomé musi być całkowicie przezroczysty.
-
Sie bestellte das Konsommee als erste Vorspeise.— Zamówiła konsomé jako pierwszą przystawkę.
Синонимы