viande de tête
Ein Fleischgericht oder eine Fleischspeise, die aus den Köpfen von Schweinen oder Rindern zubereitet wird.
Un plat de viande ou un mets carné préparé à partir des têtes de porcs ou de bovins.
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Der Metzger verkauft frisches Kopffleisch.
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Wir haben gestern Kopffleisch gegessen.
Синонимы