jargon culinaire, terminologie culinaire
Die spezifische Fachsprache oder die Terminologie, die in der professionellen Küche verwendet wird.
Le langage technique spécifique ou la terminologie utilisée en cuisine professionnelle.
-
Der neue Koch beherrscht die Küchensprache perfekt.
-
In der Ausbildung lernt man die Küchensprache.
Синонимы