marinade
Eine Flüssigkeit aus Öl, Essig und Gewürzen, in der Fleisch oder Gemüse zum Aromatisieren eingelegt wird.
A liquid consisting of oil, vinegar, and spices used to soak meat or vegetables for flavoring.
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Die Marinade muss mindestens zwei Stunden einwirken.— The marinade needs to work for at least two hours.
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Er mischte die Marinade aus Olivenöl und Kräutern.— He mixed the marinade from olive oil and herbs.
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Die würzige Marinade verleiht dem Fisch einen guten Geschmack.— The spicy marinade gives the fish a good flavor.
Синонимы