мариновать
Lebensmittel (insbesondere Fleisch oder Fisch) in einer Flüssigkeit mit Gewürzen ziehen lassen, um sie zu aromatisieren.
Замачивать продукты в специях для вкуса.
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Du solltest das Fleisch mindestens zwei Stunden marinieren.— Тебе следует мариновать мясо как минимум два часа.
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Sie hat den Fisch mit Kräutern mariniert.— Она замариновала рыбу с травами.
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Das Gemüse wird vor dem Grillen mariniert.— Овощи маринуют перед жаркой на гриле.
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Wir marinieren das Fleisch über Nacht in einer Mischung aus Öl und Kräutern.— Мы маринуем мясо на ночь в смеси масла и трав.