mycotoxine
Ein giftiger Stoff, der von Schimmelpilzen als Stoffwechselprodukt produziert wird.
Une substance toxique produite par les champignons moisissures en tant que produit métabolique.
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Die Untersuchung ergab eine hohe Konzentration an Mykotoxinen im Getreide.
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Ein Mykotoxin kann die Gesundheit von Mensch und Tier schädigen.
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Man muss die Lebensmittel auf das Vorhandensein von Mykotoxinen prüfen.