top heat
Die Hitzeentwicklung, die von einem Heizelement oder einer Wärmequelle von oben ausgeht.
Heat generated from an upper heating element.
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Stellen Sie die Oberhitze am Backofen ein.— Set the top heat on the oven.
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Die Oberhitze sorgt für eine knusprige Kruste.— The top heat ensures a crispy crust.
Синонимы