lit de four, sol de four
Die flache, beheizte Fläche oder der Boden innerhalb eines Ofens, auf der Speisen direkt platziert werden.
La surface plate et chauffée ou le fond à l’intérieur d’un four, sur lequel on place directement les aliments.
-
Das Brot wurde direkt auf das heiße Ofenbett gelegt.
-
Die Temperatur des Ofenbetts muss gleichmäßig sein.