овальбумин
Ein wichtiges Protein, das hauptsächlich im Eiklar vorkommt.
Белок, являющийся основным компонентом яичного белка.
-
Das Ovalbumin macht den Großteil des Eiklar-Proteins aus.— Овальбумин составляет большую часть белка яичного белка.
-
Wissenschaftler untersuchten die Struktur des Ovalbumins.— Ученые исследовали структуру овальбумина.
-
Bei Allergien reagiert der Körper oft auf Ovalbumin.— При аллергиях организм часто реагирует на овальбумин.
Синонимы