plat de service
Ein flacher, meist runder Teller, der als Unterteller für andere Speisen oder als Servierteller dient.
Une assiette plate, généralement ronde, qui sert d’assiette sous un autre plat ou de plat de service.
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Der Koch legte das Fleisch auf den Platzteller.
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Wir benötigen für die Hochzeit goldene Platzteller.