rendzina
Ein spezielles Fleischprodukt aus Rindfleisch, das durch eine spezielle Behandlung sehr zart gemacht wurde.
A specialized beef product made exceptionally tender through specific processing.
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Der Koch servierte die Rendzina mit einer feinen Sauce.— The chef served the rendzina with a fine sauce.
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Diese Rendzina ist besonders zart und schmackhaft.— This rendzina is exceptionally tender and tasty.
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Wir bestellten eine Portion Rendzina zum Abendessen.— We ordered a portion of rendzina for dinner.
Синонимы
Rendzina-Boden