sığır bulyonu
Eine klare, kräftige Brühe, die durch langes Köcheln von Rinderknochen und Fleisch gewonnen wird.
Sığır kemiklerinin ve etinin uzun süre pişirilmesiyle elde edilen, berrak ve güçlü bir çorba.
-
Die Köchin verfeinert die Sauce mit etwas Rinderbouillon.— Aşçı, sosu biraz sığır eti suyuyla lezzetlendiriyor.
-
Eine heiße Rinderbouillon ist bei Erkältungen sehr wohltuend.— Sıcak bir sığır eti çorbası, soğuk algınlığında çok rahatlatıcıdır.
-
Er bestellte eine Schale Rinderbouillon als Vorspeise.— Ön yemek olarak bir kase sığır etli çorba sipariş etti.