бульйон з яловичини
Eine klare, kräftige Brühe, die durch langes Köcheln von Rinderknochen und Fleisch gewonnen wird.
Прозорий, насичений бульйон, який отримують шляхом тривалого варіння яловичих кісток та м’яса.
-
Die Köchin verfeinert die Sauce mit etwas Rinderbouillon.— Кухарка доводить соус до смаку, додавши трохи яловичого бульйону.
-
Eine heiße Rinderbouillon ist bei Erkältungen sehr wohltuend.— Гарячий яловичий бульйон дуже корисний при застуді.
-
Er bestellte eine Schale Rinderbouillon als Vorspeise.— Він замовив миску яловичого бульйону як закуску.