rollmops, turşulanmış ringa
Ein aus Heringen zubereitetes Gericht, bei dem der Fisch in Essiglake eingelegt und oft gerollt wird.
Herringlerden hazırlanan bir yemek olup, balık sirkeli suda marine edilir ve genellikle rulo haline getirilir.
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Er bestellte einen Rollmops mit Zwiebelringen.— Bir soğan halkalı rollmops sipariş etti.
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Die Rollmops schmecken am besten mit viel Essig.— Bu turşu balıkları bol sirkeyle en lezzetli hale gelir.
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In der Auslage lagen frische Rollmops.— Vitrinde taze rollmopslar vardı.