Saucier

[soˈsi̯eː]

По слогам sau|cier

§ Грамматика

Genitiv

des Saucier

Plural

die Saucier

§Значения

saucier (chef)

Ein Koch, der in einer professionellen Küche für die Zubereitung von Saucen und Fleischgerichten zuständig ist.

A chef specialized in making sauces.

терминологическое

Der Saucier bereitet die klassische Béchamel-Sauce zu.

— The saucier is preparing the classic béchamel sauce.
In der Brigade arbeitet ein erfahrener Saucier.

— An experienced saucier works in the brigade.

Синонимы

Saucemeister·derKüchenchef

saucepan, sauce boat

Ein spezielles Kochgeschirr, in dem Saucen zubereitet oder serviert werden.

A small pan or vessel used for making or serving sauces.

терминологическое

Gießen Sie die Sauce vorsichtig aus dem Saucier.

— Carefully pour the sauce from the sauce boat.
Der kleine Saucier steht auf dem Herd.

— The small saucepan is on the stove.

§Сложные слова

Saucier-Station

saucier station

Saucier-Messer

saucier knife

§Однокоренные

sauciere

to sauce

§Связанные слова