servicio de bebidas, funcionamiento de un bar/restaurante
Der laufende Betrieb eines Gastronomiebetriebs, in dem alkoholische Getränke ausgeschenkt werden.
El funcionamiento habitual de un establecimiento de hostelería en el que se sirven bebidas alcohólicas.
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Der Schankbetrieb wurde wegen Renovierungsarbeiten vorübergehend eingestellt.
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Ein reibungsloser Schankbetrieb erfordert gut geschultes Personal.