tłuszcz ze steku
Der Fettanteil oder das Fettgewebe, das in einem Fleischstück (Steak) enthalten ist.
Udział tłuszczu lub tkanka tłuszczowa zawarta w kawałku mięsa (steku).
-
Zu viel Steakfett kann den Geschmack des Fleischs beeinflussen.— Zbyt duża ilość tłuszczu na steku może wpłynąć na smak mięsa.
-
Das schmelzende Steakfett verleiht dem Fleisch eine besondere Zartheit.— Topniejący tłuszcz ze steku nadaje mięsu wyjątkową kruchość.
-
Er bevorzugt Fleisch mit sehr wenig Steakfett.— Woli mięso z bardzo małą ilością tłuszczu stekowego.