Sulz — WBuch

холодец, заливное, зельц

Eine gallertartige Masse aus abgekochtem Fleisch oder Gemüse in Aspik (Sülze).

Желеобразная масса из отварного мяса или овощей в заливном (холодец, зельц).

разговорное

Sie bereitete eine deftige Sulz mit Bratkartoffeln zu.

— Она приготовила сытный холодец с жареным картофелем.
Der Sulz aus dem Rohr war sehr klebrig.

— Жижа из трубы была очень липкой.

Синонимы

каша, разваренная масса

Eine Bezeichnung für eine unappetitliche, weiche oder matschige Konsistenz von Speisen.

Неаппетитная, слишком мягкая или разваренная консистенция еды.

разговорное

Die Kartoffeln waren nur noch ein weicher Sulz.

— Картофель превратился в одну сплошную кашу.
Ich mag diesen matschigen Sulz nicht.

— Мне не нравится эта разваренная масса.