aspic, gelée
Eine gallertartige Masse aus abgekochtem Fleisch oder Gemüse in Aspik (Sülze).
Une masse gélatineuse constituée de viande ou de légumes bouillis en aspic (galantine).
-
Sie bereitete eine deftige Sulz mit Bratkartoffeln zu.
-
Der Sulz aus dem Rohr war sehr klebrig.
Синонимы