aspic, jelly
Ein Gericht aus Fleisch oder Fisch, das in einer Gelee-artigen Flüssigkeit eingelegt ist.
A dish made of meat or fish set in a jelly-like substance.
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Die Sülze schmeckt mit Essiggurken sehr gut.— The aspic tastes very good with pickled cucumbers.
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Er bestellte eine Portion kalte Sülze.— He ordered a portion of cold aspic.