tartrat
Ein Salz der Weinsäure, das in der Chemie und Lebensmitteltechnologie vorkommt.
Sól kwasu winowego, występująca w chemii i technologii żywności.
-
Die Analyse ergab eine hohe Konzentration von Tartrat in der Probe.— Analiza wykazała wysokie stężenie tartratu w próbce.
-
Man kann das Tartrat als Zusatzstoff in Lebensmitteln finden.— Tartrat można znaleźć jako dodatek do żywności.
-
Das chemische Tartrat reagiert mit der Lösung.— Chemiczny tartrat reaguje z roztworem.