tasting, sampling
Das systematische Probieren von Lebensmitteln oder Getränken zur Qualitätsprüfung oder zum Genuss.
The process of systematically tasting products to evaluate flavor.
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Die professionelle Verkostung des Weins dauerte eine Stunde.— The professional tasting of the wine lasted one hour.
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Bei der Verkostung wurden feine Unterschiede im Aroma festgestellt.— During the tasting, subtle differences in aroma were detected.
Синонимы