дефект вина, винный брак
Ein Mangel oder eine Abweichung bei der Herstellung, Lagerung oder Abfüllung von Wein.
Недостаток или отклонение, возникшее при производстве, хранении или розливе вина.
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Der Sommelier identifizierte einen deutlichen Weinfehler in der Flasche.— Сомелье обнаружил явный дефект вина в бутылке.
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Oxidation ist ein häufiger Weinfehler bei unsachgemäßer Lagerung.— Окисление — это частый дефект вина при неправильном хранении.
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Wir müssen die Ursache für diesen Weinfehler genau untersuchen.— Мы должны тщательно изучить причину этого винного брака.
Синонимы