lemon zest, lemon peel
Die äußere, farbige Schicht der Frucht einer Zitrone.
The outer, colored layer of a lemon fruit.
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Reibe die Zitronenschale fein über den Kuchen.— Grate the fine lemon zest over the cake.
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Die Zitronenschale verleiht dem Tee ein frisches Aroma.— The lemon peel gives the tea a fresh aroma.
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Man sollte die Zitronenschalen vor der Verwendung waschen.— You should wash the lemon peels before use.
Синонимы
Zitronenzeste·Zitronenrinde