citric acid
Eine organische Säure, die natürlich in Zitrusfrüchten vorkommt und als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.
An organic acid found in citrus fruits and used as a food additive.
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Die Zitronensäure verleiht dem Getränk einen säuerlichen Geschmack.— Citric acid gives the drink a sour taste.
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In der Zutatenliste steht viel Zitronensäure.— There is a lot of citric acid in the ingredients list.
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Man kann Zitronensäure als natürliches Reinigungsmittel nutzen.— You can use citric acid as a natural cleaning agent.
Синонимы
Citronensäure