to bake without preheating
Einen Kuchen oder Teig ohne vorheriges Vorwärmen des Ofens backen.
To bake dough without preheating the oven beforehand.
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Manche Rezepte empfehlen, den Kuchen einfach zu blindbacken.— Some recipes recommend simply baking the cake without preheating.
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Ich habe den Mürbeteig heute Morgen blindgebacken.— I baked the shortcrust pastry without preheating this morning.
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Soll man den Boden erst blindbacken?— Should the base be blind-baked first?